Toscana Dip
Zutaten
| 50 g | getrocknete Tomaten (ohne Öl) |
| 25 g | Petersilie (frisch oder TK) |
| 150 g | Frischkäse |
| 100 g | Schmand |
| 1 | kleine Knoblauchzehe |
| Salz | |
| Pfeffer |
Utensilien
- Thermomix
Zubereitung
- Getrocknete Tomaten, Petersilie und Knoblauch im Mixtopf auf Stufe Turbo zerkleinern.
- Frischkäse und Schmand zugeben und auf Stufe 3 verrühren.
- Mit einem Spatel den Mixtopfrand befreien und alles nach unten schieben.
- Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
