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Dattel-Frühlingszwiebel-Dip

Zutaten

100 g Medjoul Datteln ohne Kern
3 Frühlingszwiebeln
150 g Frischkäse
100 g Schmand
Salz
Pfeffer

Zubereitung

  1. Datteln entkernen und fein würfeln.
  2. Frischkäse und Schmand mit den Datteln mischen und gut verrühren.
  3. Frühlingszwiebeln in feine Ringe schneiden und ebenfalls unter die Frischkäse-Masse rühren.
  4. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
  5. Am besten über Nacht ziehen lassen.

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